День арбуза

В канцтоварах очень популярен сюжет арбуза и сегодня праздник этой ягоды.

Арбуз является самой крупной ягодой в мире. Сегодня его сочная красная мякоть является любимым лакомством среди жителей практически всех стран мира

Впервые культивирование арбузов началось примерно в 4-том тысячелетии до нашей эры, когда древние египтяне начали выращивать колоцинт в качестве хорошего источника для утоления жажды.

Со временем в результате естественной селекции ягоды становились все более крупными и сладкими.

Спустя несколько веков сочной арбузной мякотью начали лакомиться и члены египетской императорской семьи.

Из находок археологов известно, что семена растения клались в саркофаги фараонов, чтобы те могли питаться сладкой ягодой и в загробном мире.

Через Египет арбузы попали на Ближний Восток, Центральную Азию, Китай и Индию.

О них знали и в Древней Греции. Но там ягоду употребляли либо в засоленном виде, или она являлась составным компонентом для производства мёда.

Массовое промышленное выращивание арбузов начинается во второй половине 16 веках, когда испанские колонисты засеяли этими бахчевыми поля на территории Флориды.

Только к 1650 году арбуз попал на территории Латинской Америки.

В нашей стране арбузы появились в 13 в. на территории Поволжья, куда были завезены через третьи руки из Индии.

Настоящий расцвет производства арбузов в России начался в 1660 году, когда царь Алексей Михайлович повелел засеять ими пустующие поля астраханской низины.

С середины 18 века арбузы стали естественной пищей для любого жителя европейской части России.