- Канцелярщики глазами нейросети.29.03.2024 2230НравитсяВсего 3 человекaСуперВсего 1 человек4
- На острие ручки: рынок письменных принадлежностей22.03.2024 3590НравитсяВсего 1 человек1
- Как «Алгоритмы Будущего» определят Ваш бизнес....11.03.2024 4844НравитсяВсего 4 человекa4
- Конференция КАНЦЕЛЯРСКИЙ СЕЗОН 202406.03.2024 5247НравитсяВсего 2 человекaСуперВсего 1 человек3
- Московские Вечера с Hatber!19.01.2024 8465
История кулинарной книги
Греки уверяют, что самая первая кулинарная книга была написана именно в Греции, ещё в IV веке до нашей эры. Первые в истории описания кулинарных рецептов были найдены в греческих колониях, расположенных на острове Сицилия. Поскольку страна лежит на берегу Средиземного моря, большая часть рецептов в ней описывают блюда из даров моря и рыбы. Мартино был автором первой «современной» кулинарной книги, написанной примерно в 1460-1465 годах. Она называлась «Книга по кулинарному искусству». В ней впервые рецепты описывались подробно. Это была рукописная книга, переплетенная в толстый картон и телячью кожу. На 65 листах уместилось 240 рецептов. Еще в Древней Греции возник культ Акслепия, мифического врача-целителя, получившего в Риме имя Эскулап. Его дочь Гигея считалась покровительницей науки о здоровье, а верной помощницей их была кухарка Кулина. Она стала покровительницей поварского дела, получившего название "кулинария" В древнейших письменных памятниках Вавилона, Египта, Китая и арабского Востока уже содержатся записи отдельных кулинарных рецептов Древний Рим, чья аристократия утопала в роскоши, обнародовал первые кулинарные книги в I в. н. э. Одна из них - десятитомный труд Целия Апиция. Первую французскую кулинарную книгу написал в 1375 году Гийом Тирель, повар Карла V, и она вышла в свет… в единственном экземпляре Она называлась «Мясная книга». Еще ее называют «Приготовитель мяс, к столу предназначенных». За свой труд он получил дворянский титул и герб — три кастрюли в обрамлении шести роз. Известно, что кулинарные книги появились в Китае полторы тысячи лет назад. Большинство исследователей сходятся на том, что сборники рецептов были написаны раньше, чем Библия. Первая кулинарная книга в США появилась в 1742 году. Во все времена у женщин на кухне есть шпаргалка – кулинарная книга. Практически нет такой хозяйки, чтобы кулинарная книга не была в домашней библиотеке. Но не только книгами любая хозяйка может похвастаться, но и собственной книгой рецептов. В обычную тетрадь записываются самые лучшие кулинарные блюда, которые понравились всей семье. К таким записям относятся с особым трепетом. Ведь именно с тетрадки с рецептами и начиналась уникальная история возникновения первой кулинарной книги. "Феникс+" большой ассортимент кулинарных книг. Приглашаем заглянуть к нам на сайт. |
|
|
Предыдущий материал Почему детские психологи рекомендуют привлечь к выбору школьной канцелярии ребенка? | Следующий материал В новый учебный сезон с готовальнями BRAUBERG «Architect» |
Новости
-
Поздравление с Первомаем от ФЕНИКС+27.04.24118
-
Ранец "Балерина" победил в конкурсе "БИТВА ТЕКСТИЛЯ" в КАНЦКЛУБЕ!16.04.24970СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 2 человекa3
-
Проголосуйте за "ФЕНИКС+" в "БИТВЕ ТЕКСТИЛЯ"!15.04.24753НравитсяВсего 5 человек5
-
ФЕНИКС+ на канцелярской конференции ООО ВИМКОМ 12 апреля 2024г15.04.241044НравитсяВсего 3 человекa3
-
ФЕНИКС+ на партнёрской конференции ООО "Амиталь" и сети..12.04.241089СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 3 человекa4
-
ФЕНИКС+ поздравляет коллег и партнеров с Днем Космонавтики!12.04.24824СуперВсего 4 человекaНравитсяВсего 1 человек5
Акции и конкурсы
-
Сумка-мешок дорожная -40%10.04.241792СуперВсего 2 человекaНравитсяВсего 3 человекa5
-
Наводим порядок в документах: ПАПКА-УГОЛОК со скидкой -32%14.03.243432СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 2 человекa3
-
СКИДКА 23%/ Папка для документов, формат А415.02.241888СуперВсего 3 человекaНравитсяВсего 1 человек4
-
РЮКЗАКИ со СКИДКОЙ до -43%09.02.242002СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 8 человек9
-
ШОК-ЦЕНА!! Клей-карандаш - 11руб/шт31.01.24205СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 1 человек2
-
SALE! Сумка из искусственной кожи со скидкой 63%!26.01.24531НравитсяВсего 6 человек6
Статьи
-
В России отмечен спрос на товары ручной работы26.04.24182СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 1 человек2
-
ФОАМИРАН — что за зверь такой?22.04.24745СуперВсего 2 человекaНравитсяВсего 2 человекa4
-
Какой картон сейчас покупают?16.04.241240СуперВсего 1 человекНравитсяВсего 4 человекa5
-
Тайм-менеджмент для школьников на вашей полке28.03.242710СуперВсего 4 человекaНравитсяВсего 2 человекa6
-
О 122 оттенках СКЕТЧМАРКЕРОВ. Такого еще не было!18.03.242490СуперВсего 4 человекaНравитсяВсего 4 человекa8
Другие материалы компании Феникс+
-
Ольга Протасова (ФЕНИКС+): «Для нас важно оптимальное..01.03.23803НравитсяВсего 6 человекСуперВсего 1 человек7
-
Дмитрий Вальдман (Феникс+): Выставка показала высокий уровень..22.11.222982НравитсяВсего 2 человекa2
-
Дмитрий Вальдман (ФЕНИКС+): «Все производители оказались в..21.04.21411НравитсяВсего 1 человекСуперВсего 1 человек2
- «Проф-Пресс»: от Владивостока и до Сочи, от маяка...26.04.2024 356
- ФЕНИКС+ на канцелярской конференции ООО ВИМКОМ 12...15.04.2024 1043НравитсяВсего 3 человекa3
- Дневник школьный, А5+, 48 л, твёрдый переплёт,...28.04.2024 2
- Дневник школьный, А5+, 48 л, твёрдый переплёт...27.04.2024 62
- Циркуль в комплекте со сменными грифелями и...27.04.2024 65
- Дневник школьный, А5+, 48 л, твёрдый переплёт,...28.04.2024
- Дневник школьный, А5+, 48 л, твёрдый переплёт...27.04.2024 59
- Циркуль в комплекте со сменными грифелями и...27.04.2024 62
- Настольное покрытие ЮНЛАНДИЯ27.04.2024 68