Расширяя географию присутствия, «КанцПарк» открывает новые горизонты!

А.Е.: Сейчас сеть «КанцПарк» состоит из 78 действующих  партнерских магазинов, которые расположены в 58 городах и 35 регионах. С начала 2016 года и по данный момент запущено 56 магазинов в России. Особо хочется отметить, что география участников проекта весьма обширна и разнообразна, и на сегодняшний день магазины «КанцПарк» представлены в таких городах как Омск, Махачкала, Ялта, Архангельск, и, конечно, Москва!

А.Е.: Существуют различные определения и мнения о франчайзинге. В нашем видении франчайзинг – это совместный бизнес между франчайзером и франчайзи. В проекте «КанцПарк» франчайзер – это Рельеф-Центр, а франчайзи – индивидуальный предприниматель, собственник своего розничного магазина.

А.Е.: Отвечая на вопрос, почему наши партнеры принимают решение по вступлению в проект, я хочу рассказать про ключевые инструменты проекта, которые предоставляются участникам для создания эффективной работы розничного магазина.

Перед открытием каждого магазина особое внимание уделяется  оценке месторасположения магазина. Менеджер проекта готовит заключение по каждому потенциальному участнику проекта на основании методики с многочисленными параметрами и весами.Мы оцениваем наличие взаимодополняющих бизнесов, таких, как офисные и торговые центры, детские и образовательные учреждения, определяем назначение соседствующих торговых точек, рассматриваем месторасположение остановок общественного транспорта и парковки в зоне видимости входа и вывески магазина, проводим оценку конкурентного окружения, считаем количество потенциальных покупателей в зоне торгового обхвата будущего магазина. В совокупности все эти данные необходимы для принятия решения, будет ли в данном месторасположении магазин иметь хороший, а главное стабильный целевой покупательский трафик.

А.Е.: Оценка месторасположения магазина осуществляется как сотрудниками «КанцПарка», так и силами партнеров – это наиболее актуально для удаленных регионов. Мы предоставляем методику оценки, осуществляем консультации по инструментам оценки. И конечно, формируем выводы на основе полученных данных от партнера.

А.Е.: Да, это важный момент, который хотелось подчеркнуть, что при формировании матрицы, франчайзи может самостоятельно наполнять часть матрицы в соответствие с локальными  предпочтениями и привычками покупателей. В дальнейшем сотрудники проекта занимаются ротацией товара, вводом новинок, сезонным ассортиментом, выводом слабо продающихся позиций. Наша цель, чтобы в магазинах участников всегда были в наличии только ходовые актуальные товары и оптимальный товарный запас.

После подбора ассортимента, создается схема расположение торгового оборудования для удобства ориентации и навигации покупателя в магазине. Участнику предоставляется индивидуальная фотопланограмма выкладки товара на основе общих правил мерчендайзинга.

А.Е.: Информационная система – это важный элемент структуры работы магазина. Программное обеспечение и техническая поддержка, осуществляемая в режиме 24/7, предоставляются нами франчайзи на бесплатной основе. Специалисты IT-службы проекта регулярно проводят работу по анализу существующей системы, учитывают пожелания и предложения участников, и на основании этих данных постоянно внедряются новые усовершенствования. В частности, базовый вариант корпоративной информационной системы 1С: Розница версия 2.1. почти на треть доработан программистами Рельеф-Центр специально под нужды участников проекта.

А.Е.:Как я уже говорил ранее, в нашем понимании «КанцПарк» – это совместный бизнес между франчайзером и франчайзи. И свою роль франчайзера мы видим в разработке и предоставлении современных инструментов эффективной работы магазина. Эти инструменты будут давать правильный результат при условии, что ими будут правильно и активно пользоваться, а данный аспект находится в зоне ответственности франчайзи. И, конечно, в значительной степени зависит от его вовлеченности и участия в деятельности своего магазина.

Если говорить о взаимодействии после открытия, то помимо вышеперечисленных инструментов, мы уделяем особое внимание активному маркетингу, который направлен на конечного покупателя, так как один это из важнейших факторов успешной работы в современной розничной торговле. Маркетинговая активность начинается еще до открытия магазина (с информирования потенциальных покупателей) и продолжается с момента запуска магазина. В день открытия стартует акция «Подарок за покупку», и в обязательном порядке предоставляется дисконтная накопительная карта, действующая во всей сети «КанцПарк». С этого года в сети «КанцПарк» для конечных покупателей ежемесячно проводятся от 3 до 5 акций по различным видам товаров. Также в этом году были проведены две большие сезонные акции с призовыми фондами более 250 000 рублей каждая. Покупатели получили более 40 000 подарков и призов, и это не предел! С будущего года, мы планируем проводить в сети «КанцПарк»  на регулярной основе, не менее трех масштабных маркетинговых акций.

Вся организация акций и предоставление подарков осуществляется силами проекта «КанцПарк» и за счет ресурсов Рельеф-Центр.

А.Е.:Для контроля работы каждого магазина франчайзинговой сети мы используем 5 ключевых показателей: валовая выручка, объем продаж на квадратный метр, количество чеков/день, средний чек, и наценка (с учетом скидок и дисконта). Наши плановые показатели имеют следующие значения: оборот с квадратного метра - 12 000 рублей, количество покупателей/день - 90 человек, средний чек - 275 рублей, наценка - 90%.

По итогам 8 месяцев этого года в сети «КанцПарк» по данным показателям мы имеем следующие результаты: оборот – 8 875 рублей с квадратного метра, 75 чеков в день, средний чек составляет 250 рублей, наценка равна 88 процентам. На данный момент, средние значения показателей по всем магазинам сети отличаются от плановых. Во многом это обусловлено тем, что на текущий момент в сети более 50 процентов – это новые магазины (работающие менее 6 месяцев). Если же мы возьмем результаты по магазинам, работающим более 1 года, то здесь средние показатели имеют следующие значения: оборот –  12 280 рублей с квадратного метра, количество чеков – 107 в день, средний чек – 290 рублей, наценка равна 92 процентам. То есть показатели равны или больше целевых показателей.

Мы понимаем, что средние показатели сети формируются из ежемесячных итогов работы каждого магазина, поэтому мы ежемесячно проводим анализ итогов работы каждого магазина в отдельности и индивидуально проводится работа  над их улучшениями.

А.Е.: Соглашусь с вами, Олег, ошибок и неудач сложно избежать в любом новом проекте, особенно на начальном этапе. При этом я считаю, что самое главное при исправлении ошибок это какие сделаны выводы, и к каким действиям это приводит. В проекте «КанцПарк» мы стараемся на основании каждой ошибки внести такие коррективы в работу, чтобы исключить повторение подобных ситуаций в будущем.

Относительно проекта «КанцПарк» я бы выделил несколько моментов, на которые нам стоило обратить большее внимание. Одним из таких важных момент было то, что изначально, организацию многих процессов мы строили на основе успешного опыта собственной розничной сети магазинов «Канцлер», и не придали должного значения, что управление собственной сетью имеет определенные отличия от управления сетью магазинов франчайзи. Поэтому часть отлично работающих бизнес-процессов и алгоритмов в собственных розничных магазинах не смогли стать идеальной копией для применения в магазинах «КанцПарк». Во многом из-за этого темп открытия магазинов  на старте оказался не тем, что мы планировали.

Второе, что я бы отметил, это то, что в самом начале проекта мы не всегда проявляли достаточную твердость в принятии решения по выбору места для будущего магазина. Были случаи, когда после нашей оценки месторасположения, мы не рекомендовали открытие в данном месте, но в последствие, под настойчивыми убеждениями партнера соглашались на запуск. Особенно часто это происходило,  если помещение находилось у партнера в собственности. Как результат этого, мы получили ряд магазинов со слабым трафиком покупателей и скромной выручкой, и два из них  по причине низких показателей были закрыты.

И третье, что могу выделить как заметную недоработку – это технический вопрос. В процессе открытия новых магазинов мы запоздали с вводом нового более мощного выделенного сервера, и по этой причине скорость обработки данных в программах участников значительно снизилась, что в свою очередь создало трудности при приемке товара и обслуживании покупателей.

А.Е.: Приоритетная целевая аудитория проекта – это действующие партнеры Рельеф-Центр, имеющие как розничный бизнес, так и занимающиеся  корпоративным и оптовым направлениями. При этом, по мере развития проекта, на регулярной основе к нам стали поступать обращения от предпринимателей, не сотрудничающих с компанией. И поэтому в настоящее время мы придерживаемся следующей позиции: на территориях, на которых мы не ведем активных переговоров с действующими партнерами, рассматриваются альтернативные поступающие предложения. В данный момент среди партнеров проекта есть предприниматели, которые до участия в «КанцПарк» не имели опыта работы с товарами для офиса и учебы.

Тем не менее, еще раз хочу подчеркнуть, что на каждой территории приоритет открытия магазина «КанцПарк» остается за действующими партнерами Рельеф-Центр.